400 gr farina
250 gr zucchero
2 uova
50 gr margarina o burro
mele ( io le ho messe senza pesarle)
2 bicchieri di latte
cannella
1 bustina di lievito
sbucciare le mele e tagliarle a pezzettini, quindi metterle in una ciotola con qualche cucchiaio di zucchero(presi dai 250 gr),e un cucchiaino di cannella in polvere;
sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, la margarina, il latte poco a poco, lasciandone mezzo bicchiere , le mele con il sughino, e per ultimo il lievito sciolto nel mezzo bicchiere di latte, infornare in una pirofila imburrata ed infornare a 180° x 50 minuti
