DODICI CANDELINE

Eeeeeehhhh!! sembra ieri che era appena nata la mia Giuly e... guarda adesso.. sta diventando sempre piu' grande... (si vede anche dalle candeline... ogni anno diventano sempre piu' numerose).
L'1 settembre infatti era il compleanno di mia figlia.
Per festeggiare le ho preparato questa torta a base di pan di spagna, farcita con crema pasticcera...e sopra... taaaaantaaaa panna montata.
Per finire l'ho decorata con delle merighe colorate sbriciolate e una cialda con hello kitty...chissa' perche'??!!... sara' mica il suo pupazzo preferito??!

Ed eccola mentre spegne le candelie.....lo avra' espresso un desiderio?... io spero tanto che si rializzi....le voglio troppo bene!!...

CUCINA

L'uomo va preso per la gola... così dicono.. chissa' magari e' proprio così che ho conquistato mio marito. Sta di fatto che dopo quasi tredici anni di matrimonio, non si e' mai lamentato... anzi!
Poi cosa c'e' di piu' bello, che preparare una bella torta di compleanno per i propri cuccioli?
Questa e' la torta che ho fatto per l'undicesimo compleanno di mia figlia Giulia. Un pan di spagna farcito con crema pasticcera, ricoperta con tanta panna montata e decorata con scaglie di meringa colorata... e visto che a lei piacciono molto le winx, sopra avevo messo anche una cialda con il disegno del famoso cartone.