tag:blogger.com,1999:blog-64246182137408272072024-02-08T11:48:56.445+01:00Le idee di Carla66carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.comBlogger501125tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-82384250682480874232014-02-15T23:35:00.001+01:002014-02-15T23:35:29.090+01:00TORTA CUORE S.VALENTINOAuguri, auguri a tutti gli innamorati.
Lo so oggi e' S.Faustino, ma ieri proprio non sono riuscita a collegarmi....ero troppo "impicciata" a cucinare per preparare una bella cenetta come si deve alla mia dolce meta'.
Per finire la cenetta non poteva mancare un dolce e per l'occasione ho preparato una golosissima torta cuore con panna montata e fragole ....in pratica il dolce preferito da mio marito.
Ogni tanto preparo questa golosita' che ha sempre un gran successo, ma ieri visto che era un'occasione speciale ho voluto dare un tocco in piu'...solite fragole e panna , ma......ho aggiunto dei cuoricini di cioccolato al latte, ovviamente preparati da me con uno stampo in silicone che in questo caso e' stato davvero utilissimo.
Sara' che me la cavo in cucina...ma devo confessare che come fotografa sono davvero una schiappa, ho ripreso la torta da un'agolazione mi sa un po' sbagliata....non e' che si capisca molto che era un cuore, ma vi posso assicurare che era davvero di quella forma....mmmhhh!! mi sa che mi ci vorrebbe un corso accellerato di fotografia....ma come cipicchia farei? Se i giorni fossero di 48 ore forse riuscirei a organizzare anche quello.
Vabbe' diciamo che dal vivo era decisamente meglio...saro' un po' cattivella...ma cercate di immaginarla a forma di cuore...e magari anche il sapore...
Beh! facciamo cosi'...se oltre a immaginarla volete fare anche un'assaggino fate presto peche' e' quasi finita...e' troppo buona. Gnamme!! ^-^
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-95U0-fcB3To/Uv_jXpnFg4I/AAAAAAAAGqM/8k4MHScofio/s1600/s.valentino+002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-95U0-fcB3To/Uv_jXpnFg4I/AAAAAAAAGqM/8k4MHScofio/s400/s.valentino+002.JPG" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/--avrHB8natU/Uv_ji5xW3UI/AAAAAAAAGqc/ihmOoBxYjo8/s1600/s.valentino+004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/--avrHB8natU/Uv_ji5xW3UI/AAAAAAAAGqc/ihmOoBxYjo8/s400/s.valentino+004.JPG" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-XNW0_U6OQTY/Uv_jnTS9cjI/AAAAAAAAGqk/WHeTkYqYBaE/s1600/s.valentino+005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-XNW0_U6OQTY/Uv_jnTS9cjI/AAAAAAAAGqk/WHeTkYqYBaE/s400/s.valentino+005.JPG" /></a></div>
E se invece di immaginarla, perche' non provate anche voi a prepararne una? Vi assicuro che non e' difficile.
Basta preparare un pan di spagna, un cestino di fragole e un po' di panna e vedrete che riuscirete anche voi.
Ingredienti:
Per il pan di spagna:
3 uova
45 gr di farina 00
45 gr di fecola di patate
90 gr di zucchero semolato
1 bustina di vanillina.
Per la crema pasticcera:
2 tuorli d'uovo
250 ml di latte
100 gr di zucchero
25 gr di maizena
4 gocce di estratto di vaniglia.
Per decorare la torta
250 ml circa di panna montata zuccherata
fragole qb.
Le dosi per il pan di spagna sono per un cuore di piccole dimensioni.
Sbattete i tuorli con lo zucchero fino a renderli belli spumosi.
A parte montate a neve gli albumi e aggiungeteli con un cucchiaio al composto precedente.
Aggiungere le farine e la vinillina setacciate sempre mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il composto.
Versate tutto in uno stampo imburrato e infarinato e fate cuocere in forno statico a 180° per 20/25 minuti circa (fate la prova stecchino).
Una volta raffreddato il pan di spagna tagliatelo a meta' e bagnatelo uno sciroppo di acqua e zucchero (200 ml di acqua , 100 gr zucchero fatti bollire e una volta freddo aggiungete un bicchierino di rum)
Spalmate con crema pasticcera e ricoprite con panna montata.
Decorate con fragole fresche e io in questo caso ho aggiunto dei cuoricini di cioccolato al latte ottenuti temperando il cioccolato al latte e messo in uno stampo di silicone a forma di cuoricini.
Per lucidare le fragole, le ho poi spennellate con gelatina di albicocche.
Beh! se provate a farla fatemi sapere se vi e' piuaciuta.
Magari perche' no....potreste prepararla per la festa della mamma.
Ciao a presto bacioni e buona domenica a tutti.
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-77165058842193368072014-02-11T20:52:00.000+01:002014-02-11T20:52:19.754+01:00SCALDACOLLO A PUNTO COSTE ....TERMINATOHello!! Come promesso eccomi di ritorno con il mio nuovo scaldacollo a maglia.
Eggia'! Ho decisamente messo il turbo con la maglia, chiaramente preferisco l'uncinetto quello rimane sicuramente la mia passione principale, ma diciamo che ci sto prendendo gusto anche con la maglia.
Un dritto, un rovescio, maglia gettata e accavallata....i termini sono questi, ma mi resta tanto ancora da imparare, pero' per natura non mi scoraggio mai.
Dopo i baktus dei post precedenti eccomi di nuovo qui con il mio ultimo lavoro.
E' uno scaldacollo lavorato a punto coste 1-1 con ferri n 8 e lana mondial (la marca da me preferita).
L'ho fatto bello ampio in modo da poterlo indossare in vari modi e comunque il punto coste si presta ad essere anche elastico, fa quindi al caso mio visto che non sono proprio una libellula....ah ah ah!
Ecco di seguito alcune foto...c'e' pure la versione cappuccio...non fateci caso ero un po' stanchina e l'espressione fa capire tutto.
Comunque mi piace tantissimo anche perche' e' morbido e caldissimo, proprio quello che ci vuole per la mia solita cervicale.
Ora vi lascio non prima di augurare a tutte voi una buona settimana....ciao a presto. Baciotti a tutte ^-^
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-OlgFaO2Fxqo/UvpmKZis1zI/AAAAAAAAGpc/OLSeWY5PBIw/s1600/tortine+035.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-OlgFaO2Fxqo/UvpmKZis1zI/AAAAAAAAGpc/OLSeWY5PBIw/s400/tortine+035.JPG" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-CXV97PKp0yM/UvpmR3C9FgI/AAAAAAAAGpk/yY2WnnEQKR4/s1600/tortine+036.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-CXV97PKp0yM/UvpmR3C9FgI/AAAAAAAAGpk/yY2WnnEQKR4/s400/tortine+036.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-t0mwN4dKmkE/UvpmiKxay5I/AAAAAAAAGp8/dS69mIfSfNE/s1600/tortine+027.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-t0mwN4dKmkE/UvpmiKxay5I/AAAAAAAAGp8/dS69mIfSfNE/s400/tortine+027.JPG" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-87231122558364408112014-02-09T16:26:00.000+01:002014-02-09T21:27:43.401+01:00TORTINE PARADISO...NUOVA RICETTABuona domenica a tutti.
Cosa c'e' di piu' buono di una tortina paradiso?, gia' il nome dice tutto, e' davvero un paradiso potersi ritagliare una piccola pausa per gustarsi una tortina proprio come quella della nota marca (non dico il nome...tanto non mi pagano per fare la pubblicita' e comunque avrete di sicuro capito di cosa sto parlando).
Tempo fa avevo gia' postato una ricetta di questi dolcetti, ultimamente pero' ho voluto sperimentare una nuova ricetta.
Il risultato? Favoloso!! Da cosa l'ho capito?.. semplice...sono sparite in un batter d'occhio...quindi significa che sono piaciute davvero.
Ma cosa ci sara' mai di così speciale in queste nuove tortine? Beh! a parte che in questa ricetta del pan di spagna non c'e' il burro, ma la cosa che le rende speciali secondo me e' la crema a base di philadelphia....esatto! proprio quello (vabbe' dai..almeno stavolta la pubblicita' la faccio volentieri a questo prodotto, anche perche' se lo merita...e' davvero molto versatile in cucina).
Prima di postare la ricetta vorrei scusarmi per le foto, quando le ho fatte erano le 23,00 (meno male, anche perche' se le avessi dovute fare il giorno dopo non avrei potuto....erano gia' sparite tutte).
Comunque spero che vi diano l'idea di quanto sono buone...altrimenti vi converra' prepararle anche voi e seguendo la ricetta vedrete che ne sarete soddisfatti.
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1ogsyJYv92s/UveU8vDHRmI/AAAAAAAAGoU/tSFaYp02fA4/s1600/tortine+014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-1ogsyJYv92s/UveU8vDHRmI/AAAAAAAAGoU/tSFaYp02fA4/s400/tortine+014.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cWpRCK4iWYM/UveVDPsgfVI/AAAAAAAAGoc/kPzcRpxp-sE/s160/tortine+015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cWpRCK4iWYM/UveVDPsgfVI/AAAAAAAAGoc/kPzcRpxp-sE/s400/tortine+015.JPG" /></a></div>
Ingredienti per il pan di spagna:<br />
5 uova<br />
150 gr di zucchero semolato<br />
75 gr di farina 00<br />
75 gr di fecola di patate<br />
1 pizzico di sale.<br />
Ingredienti per la crema al philadelphia:<br />
250 gr di philadelphia classico (io ho usato quello della vaschetta)<br />
80 gr di zucchero a velo<br />
200 ml di panna da montare<br />
2 fogli di colla di pesce (paneangeli)<br />
4 gocce di estratto di vaniglia.<br />
Zucchero a velo per spolverare le tortine. <br />
Ok siete pronte? Allora cominciamo subito.
Prima bisogna preparare il pan di spagna.
Riscaldate il forno statico a 180° nel frattempo con la planetaria o con lo sbattitore elettrico montate a crema ben soffice i tuorli d'uovo con lo zucchero semolato.
A parte montate gli albumi con un pizzico di sale.
Aggiungete delicatamente gli albumi alla crema di zucchero e tuorli e aggiungete sempre a mano le farine setacciate.
Disponete il composto in uno stampo rettangolare imburrato e infarinato e fate cuocere per una ventina di minuti (fate comunque la prova stecchino, si sa che non tutti i forni sono uguali).
Una volta cotto fatelo raffreddare e dopodiche' tagliatelo a meta'.<br />
Preparate la crema:<br />
Fate ammollare la colla di pesce in acqua fredda per una decina di minuti.
In un pentolino fate sciogliere con poca panna la colla di pesce che avrete ben strizzato.
Con lo sbattitore elettrico mescolate il philadelphia con lo zucchero (piano altrimenti ricoprirete la cucina di zucchero a velo ) quindi aggiungete la panna con la colla di pesce che sara' raffreddata e le gocce di estratto di vaniglia .
Montate la panna restante e aggiungetela delicatamente al composto di crema. Ok ora si puo' assemblare il dolce.
Dividete il pan di spagna a meta' e su uno strato disponete la crema al philadelphia livellando bene.
Disponete sopra l'altro strato di pan di spagna e spolverate tutto con abbondante zucchero a velo.
Mettete in frigor per un'oretta dopodiche' potrete tagliare a rettangoli le vostre tortine.
Credetemi sono davvero ottime, soprattutto per la colazione e la merenda.
Sono sane, fresche e saprete di sicuro di cosa sono fatte....provatele e fatemi sapere.
Ciao carissime buona settimana a tutte..ciaoooo! ^-^
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-90901453174034003732014-02-05T13:39:00.001+01:002014-02-05T19:18:19.402+01:00BAKTUS TERMINATOCiao a tutti,
come potete vedere sono stata decisamente contagiata dalle sciarpe baktus.
Come vi avevo anticipato oltre al primo ce ne sarebbero stati ancora....e infatti dopo quello per Giulia ho terminato anche quello per mia mamma.
Ne voleva uno anche lei e come non potevo accontentarla?
Ho utilizzato una lana sulla tonalita' sfumata di azzurro, sempre lavorata a punto legaccio.
Stavolta pero' ho terminato il lavoro con un pizzo fatto all'uncinetto, a mia mamma infatti piacciono molto i lavori all'uncinetto.
Non vi dico la faccia di quando l'ha visto, l'ha indossato subito, pero' non ha voluto assolutamente farmi da modella..."me so internet ghe vo no!!" (io su internet non ci vado).
Così la modella l'ho fatta io come vedrete in una foto di seguito.
Bene anche questo lavoro e' terminato, continuo pero' con un altro scaldacollo che spero di mostrarvi presto, fatto a maglia anch'esso....essì , devo proprio dire che la mia Amica Andreina con la maglia mi ha decisamente contagiata.
Ora vi lascio e spero di tornare presto...bacioni a tutti. ^-^
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carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-69921565992894311352014-01-29T23:15:00.000+01:002014-01-29T23:23:19.161+01:00RISOTTO AFFUMICATOCiao, eccomi di nuovo qui.
Chissa' se sara' capitato anche a voi di chiedervi :"Cosa preparo per cena stasera?" la solita minestrina? no per carita' la "pastina" come la chiamano i miei proprio la odio anche se in famiglia dicono che la faccio anche buona perche' ci metto il formaggino...ma io davvero non riuscirei a mangiarla nemmeno sotto tortura....mi ricorda troppo l'infanzia quando mia nonna me la preparava sempre...E BASTA!! ne ho mangiata davvero troppa che da grande non l'ho voluta piu' assaggiare.
Lo so, direte che fa bene al "pancino", io pero' preferisco il minestrone che invece odia mia figlia e i passati di verdura che invece mette d'accordo tutti.
Del resto non si puo' mangiare sempre pasta, allora mi piace cambiare e perche' non fare un bel risotto?
Il riso si presta ad essere cucinato in vari modi, io adoro il risotto con i funghi, ma c'e' un'altra ricetta che ogni tanto faccio ed e' molto gradita, si tratta del risotto affumicato....nooo! tranquille non serve bruciare la padella per prepararlo...^_^
Questo piatto ha come ingredienti principali, a parte il riso ovviamente, scamorza e pancetta affumicata, da qui appunto il nome del piatto.<br />
Ingredienti:<br />
320 gr di riso<br />
50 gr di pancetta affumicata<br />
100 gr di scamorza affumicata<br />
brodo vedetale 1 litro<br />
1 scalogno<br />
2 cucchiai di olio<br />
30 gr di burro<br />
sale e pepe qb<br />
Tritate finemente lo scalogno e fatelo appassire in pentola con l'olio e il burro.<br />
Aggiungete la pancetta (io la trito con il minipimer, perche' non mi piace sentire i pezzetti grossi di pancetta sotto ai denti)lasciate insaporire e aggiungete il riso facendolo tostare per qualche minuto.
Aggiungete 2 mestoli di brodo vegetale caldo mescolate e lasciate cuocere il riso aggiungendo il brodo un po' per volta per non farlo attaccare.
A cottura ultimata aggiungete la scamorza affumicata tagliata a pezzettini, mantecate bene aggiungete sale e pepe e impiattate e...ecco fatto tutto qui, anche questa una ricetta semplice che spero piacera' anche a voi se vorrete prepararla....fatemi sapere se e' piaciuta...ma ora la solita foto di routine...ciao a presto bacioni ^-^<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-6iaJx4bM-yc/Uul2PEa5H3I/AAAAAAAAGnU/nElaOGqUxI4/s1600/risotto+affumicato.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-6iaJx4bM-yc/Uul2PEa5H3I/AAAAAAAAGnU/nElaOGqUxI4/s400/risotto+affumicato.jpg" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-56053689485697499222014-01-27T22:40:00.000+01:002014-01-27T22:40:20.448+01:00BAKTUS....ANCORABrrrrrrr...che fredddddoooo!
Ciao amiche, non so voi ma io sono davvero una freddolosa, non sopporto davvero il freddo e l'inverno e' per me decisamente la stagione che non mi piace per niente.
E pensare che e' appena iniziato e fino a qualche giorno fa con temperature abbastanza miti.
Ma nei prossimi giorni a sentire le previsione meteo si fara' sul serio.
Allora e' meglio organizzarsi, bisogna fare ancora taaaaante sciarpine e perche' no, un altro baktus!
La scusa e' quella del freddo, ma confesso che fare i baktus mi piace davvero tanto.
Dopo il primo (tutto mio), ne ho finito un altro per Giulia e il terzo per mamma e' gia' in "cantiere".
Per confezionare quello per mia figlia ho utilizzato ancora lana mondial in un bellissimo color melange sulla tonalita' rosa e lilla.
Il risultato e' ancora una volta morbido, morbido e caldo, caldo, proprio quello che ci vuole per questo freddo.
Ora vi lascio le foto (nell' ultima la monella ....ops! modella non voleva proprio mettersi in posa, tante' che il baktus e' rimasto tutto storto, vabbe! da almeno l'idea spero di quanto e' morbido).
E ora ale'! vado a terminare il terzo baktus per mia mamma.
Buona settimana a tutte. Ciaoooooo! ^-^
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-IZOve9CwAHA/UubOtAxnnYI/AAAAAAAAGm0/RcbkfuOkmgc/s1600/sciarpa+009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-IZOve9CwAHA/UubOtAxnnYI/AAAAAAAAGm0/RcbkfuOkmgc/s320/sciarpa+009.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cWvNZNoAAgQ/UubOzuU4bVI/AAAAAAAAGm8/6b-iK433uwM/s1600/sciarpa+010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cWvNZNoAAgQ/UubOzuU4bVI/AAAAAAAAGm8/6b-iK433uwM/s320/sciarpa+010.JPG" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FH7Dv9D3jzo/UubO42QQRsI/AAAAAAAAGnE/J1Q9WvybQjs/s1600/sciarpa+012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FH7Dv9D3jzo/UubO42QQRsI/AAAAAAAAGnE/J1Q9WvybQjs/s320/sciarpa+012.JPG" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-43486843659519063242014-01-23T18:09:00.003+01:002014-01-23T18:21:30.785+01:00CHIFFON CAKE AL MANDARINO.Ciao a tutti,
mi e' gia' capitato di preparare la chiffon cake, quella che ho cucinato per la colazione di oggi e' un po' particolare.
Visto che siamo in piena stagione di agrumi, perche' non fare una bella chiffon cake al mandarino?
Le uova le avevo, i mandarini anche, uova, farina, zucchero e olio pure...ok mettiamoci al lavoro mi son detta.
Dopo averla fatta riposare capovolta per tutta la notte, questo e' il risultato ottenuto e' soffice, soffice sembra una nuvola e il sapore e' delizioso, si scioglie praticamente in bocca.
La prima foto e' venuta un po' cosi' cosi', erano le 6,30 del mattino e si sa' che a quell'ora non c'e' molta luce, nella seconda foto invece, c'e' piu' luce...ma....manca qualche fetta di torta, i soliti topolini con due gambine se la sono "pappata", meglio così si vede che e' piaciuta ^-^
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-HJ7tvUT7tOI/UuFPb2F3sXI/AAAAAAAAGmc/N9ZKXM1gpsU/s1600/111.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-HJ7tvUT7tOI/UuFPb2F3sXI/AAAAAAAAGmc/N9ZKXM1gpsU/s320/111.jpg" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QvYj0ar2msA/UuFPiXoOhXI/AAAAAAAAGmk/05Y1bD5ttnM/s1600/sciarpa+nonna+0091.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-QvYj0ar2msA/UuFPiXoOhXI/AAAAAAAAGmk/05Y1bD5ttnM/s320/sciarpa+nonna+0091.jpg" /></a></div>
Se anche voi volete prepararla vi lascio gli ingredienti e fatemi sapere se vi e' piaciuta ciaoo.
Ingredienti:<br />
250 gr farina 00<br />
250 gr zucchero semolato<br />
200 ml di succo di mandarini<br />
50 gr di amido di mais<br />
12 gr di cremor tartaro (si trova in farmacia e nei supermercati)<br />
8 uova medie<br />
6 albumi<br />
140 ml di olio di mais<br />
1 bustina di lievito per dolci<br />
1 pizzico di sale<br />
zucchero a velo qb<br />
Procedimento:<br />
Separate i tuorli dagli albumi, nella ciotola con gli albumi unite gli altri 6 albumi, il sale, il cremor tartaro e, montate tutto a neve fermissima per almeno 10 min (io ho usato la planetaria).
A parte montate i tuorli con lo zucchero semolato aggiungete l'olio la spremuta di mandarini ed amalgamate bene il tutto.
Unite la farina, l'amido di mais e il lievito setacciati e quindi aggiungete delicatamente gli albumi montati a neve.
Versate il composto nello stampo da chiffon che non va imburrato ed infornare a 160° (forno statico) per un'ora circa, fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Capovolgete lo stampo lasciandolo così capovolto fino a che sara' raffreddato, dopodiche' trasferitelo nel piatto di portata e spolverizzatelo con zucchero a velo e....gustatevelo ne vale davvero la pena. Ciao alla prossima. ^-^carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-87525647947887817442014-01-20T22:39:00.000+01:002014-01-20T23:48:44.489+01:00BAKTUS.....ANCH'IOBuona settimana a tutti,
ma che?? e' gia' lunedi'? dove "cipicchia" e' andata a finire la domenica?!...io non l'ho nemmeno vista.
Di sicuro e' stata una domenica di relax, mi sono dedicata alla maglia....ALLA MAGLIAAA??? Direte voi, ebbene si, questo e' il momento della maglia, un po' per necessita', mi serviva una bella sciarpa nuova per la mia cervicale e allora mi sono decisa a inforcare i ferri della maglia.
Ma devo dire la verita' sono rimasta incuriosita dal baktus della mia <a href="http://ilcestinodeigomitoli.blogspot.it/">Amica Andreina</a> (lei si che fa delle belle sciarpe).
Fino a poco tempo fa nemmeno sapevo cosa fosse un baktus, invece ho scoperto che oltre ad essere di moda e' anche davvero pratico, insomma era proprio la sciarpa che faceva al caso mio.
Tengo a precisare che il mio limite a maglia e' stato fino ad ora sciarpe sempre dritte, fare aumenti o diminuzioni era per me un vero off-limits, ma grazie al web sono riuscita nel mio intento.
La lana che ho utilizzato e' davvero morbida e calda della mondial lavorata con ferri n 7.
Volete sapere una cosa? credo che dopo il primo baktus (il mio) ci sara' un secondo (di Giulia) e un terzo (per la mia mamma) ebbene si e' piaciuto un po' a tutti, quindi ho fatto scorta di lana e ora quando ho un po' di tempo mi metto a sferruzzare.
Ma ora passiamo alle foto, a me piace tanto soprattutto perche' e' calda calda perfetta per queste giornate umide e soprattutto piovose.
Ok per ora e' tutto , ciao a presto bacioni a tutti.
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-57Sk6ZmlmYA/Ut2SwNybsSI/AAAAAAAAGls/Wj61b2PW0Ds/s1600/sciarpa+018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-57Sk6ZmlmYA/Ut2SwNybsSI/AAAAAAAAGls/Wj61b2PW0Ds/s320/sciarpa+018.JPG" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-yaEr0LcOkmk/Ut2S2lKEPMI/AAAAAAAAGl0/3ry7w7O0IH8/s1600/sciarpa+020.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-yaEr0LcOkmk/Ut2S2lKEPMI/AAAAAAAAGl0/3ry7w7O0IH8/s320/sciarpa+020.JPG" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-43881682806158426132014-01-10T22:28:00.000+01:002014-01-10T23:45:17.751+01:00FROLLINI CON FARINA D'AVENA E NOCCIOLEHello, ben ritrovati!
Che ne dite adesso di una bella ricettina, magari per preparare dei buonissimi biscottini per la colazione, la merenda e perche' no come rompi fame?
Non so voi, ma quando vado nei super a fare la spesa, mi piace soffermarmi nel reparto delle farine e vedere se ci sono delle novita'.
Ultimamente ho acquistato un pacchetto di farina d'avena, non che avessi gia' in mente cosa farci, ma mi aveva incuriosito una ricetta sulla confezione, quella che ho testato personalmente e che vi voglio proporre oggi.
Sono dei buonissimi frollini con farina d'avena e nocciole.
A prima vista sembrerebbero i classici amaretti, ma non hanno nulla a che invidiare, sono davvero buonissimi e hanno avuto successo in famiglia, tante' che mi hanno chiesto di fare il bis.
Ecco le foto...non sono invitanti?
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MnCAAvK5CPc/UtBbRFfjTeI/AAAAAAAAGk4/ME6U8ETpiHg/s1600/natale+2013+068.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MnCAAvK5CPc/UtBbRFfjTeI/AAAAAAAAGk4/ME6U8ETpiHg/s320/natale+2013+068.jpg" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-7q1TbYL6IHg/UtBbcRGw3ZI/AAAAAAAAGlA/szq6k8TWaZk/s1600/natale+2013+069.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-7q1TbYL6IHg/UtBbcRGw3ZI/AAAAAAAAGlA/szq6k8TWaZk/s320/natale+2013+069.jpg" /></a></div>
Ma adesso vi lascio la ricetta, così li potrete preparare anche voi.
Ingredienti:<br />
200 gr di farina d'avena<br />
150 gr di granella di nocciole<br />
90 gr di zucchero di canna<br />
50 gr burro<br />
8 gr di lievito per dolci<br />
1 uovo.<br />
Versare in una ciotola lo zucchero, il burro , l'uovo e poi di seguito la farina d'avena, il lievito e le nocciole.
Impastate gli ingredienti e fate delle palline di piccole/medie dimensioni e ponetele nelle placche del forno rivestite di cartaforno.
Infornate per circa 18/20 minuti a forno preriscadato a 180°.
Lasciate raffreddare e servite poi....buon appetito! Ciaoooo bacioni ^-^
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-48450697535754107502014-01-08T22:37:00.000+01:002014-01-08T23:10:25.668+01:00NEWSPAPER BAGCiao e ben trovati,<br />
reduci dalle ultime feste natalizie siamo tornati tutti alle nostre attivita' quotidiane e perche' no anche ai nostri passatempi preferiti.<br />
Il mio in primis e' sicuramente l'uncinetto, in qualsiasi posto io vado porto sempre con me la custodia con tutti gli uncinetti e un gomitolo di cotone o di lana non mancano mai.<br />
Il mio ultimo lavoro e' una borsa, l'avevo uncinettata per me prendendo dei laterali acquistati un sacco di tempo fa alla fiera creattiva di Bergamo.<br />
L'idea era quella di fare un borsa capiente per il lavoro, bella grande proprio come piace a me.<br />
Ho detto appunto idea...perche' guarda un po' appena terminata se ne e' appropriata mia figlia ....<br />
"Bella" ha detto "Va benissimo per metterci i libri di scuola quando non devo portare lo zaino"<br />
Ma secondo voi saro' stata capace di dirle di no...che l'avevo fatta per me?<br />
Vabbe' mi son detta vuol dire che ne faro' un'altra , di fettuccia e laterali ne ho ancora tanti, forse e' il tempo che mi manca...ma a quello si puo' rimediare.<br />
Ok in pratica e' di Giulia, che le ha dato anche un nome....newpaper bag....borsa giornale.<br />
I laterali infatti sono una riproduzione su similpelle di un quotidiano, quindi il nome mi sembra piu' che azzeccato.<br />
C'e' voluta poca fettuccia nera e qualche ciondolino sui lati della borsa per rendera un po' piu' carina (almeno l'idea era quella).<br />
Ora vi lascio di seguito le foto e poi vado a sferruzzare un po'....sferruzzare appunto....anche se lavorare a maglia non e' proprio il mio forte...pero' spero di finire presto il lavoro incominciato...e' una sorpresa che spero di mostrarvi a breve....ciao a presto ...spero...ciao bacioni.<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-kmelE-ABU3c/Us3DyJHOVAI/AAAAAAAAGkA/Kt3aD7gJWkU/s1600/borsa+003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-kmelE-ABU3c/Us3DyJHOVAI/AAAAAAAAGkA/Kt3aD7gJWkU/s320/borsa+003.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-N1dBbq6Bqu4/Us3D5JWZ2GI/AAAAAAAAGkI/Lnd927wDf70/s1600/borsa+004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-N1dBbq6Bqu4/Us3D5JWZ2GI/AAAAAAAAGkI/Lnd927wDf70/s320/borsa+004.JPG" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-9-nHEicm4cc/Us3D-9m274I/AAAAAAAAGkQ/CUvkt9tdngA/s1600/borsa+005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-9-nHEicm4cc/Us3D-9m274I/AAAAAAAAGkQ/CUvkt9tdngA/s320/borsa+005.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-LC7oErHx-T8/Us3EEoZ5n0I/AAAAAAAAGkY/saNQq56CiLM/s1600/borsa+006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-LC7oErHx-T8/Us3EEoZ5n0I/AAAAAAAAGkY/saNQq56CiLM/s320/borsa+006.JPG" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cVz35Z4deGg/Us3EJ_Vr1MI/AAAAAAAAGkg/tn7gSsOR-uc/s1600/borsa+007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cVz35Z4deGg/Us3EJ_Vr1MI/AAAAAAAAGkg/tn7gSsOR-uc/s320/borsa+007.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_oc2nUmzmvI/Us3EPSeLbRI/AAAAAAAAGko/0WDvSvdWNTY/s1600/borsa+008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-_oc2nUmzmvI/Us3EPSeLbRI/AAAAAAAAGko/0WDvSvdWNTY/s320/borsa+008.JPG" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-6659452830903833352014-01-06T10:30:00.000+01:002014-01-06T10:30:01.047+01:00NERO COME ....ILCARBONE!Buona epifania!<br />
E' arrivata anche da voi la Befana questa notte?<br />
Da noi si e ci ha lasciato tre calze piene di dolcetti, mmmh! gnamme che buoni!<br />
Ma spetta un po'!... Sul tavolo c'era anche un piattino con del carbone...che caspiterina!!!....saremo mica stati cattivi allora?!<br />
Naaaa! e' solo l'esperimento che vi avevo accennato nel post precedente.<br />
Siccome Giulia adora il carbone dolce, volevo comprarne un po', ma cerca di qua e cerca di la, di carbone dolce sfuso non ne ho trovato nemmeno un pezzetto...boh! se lo sara' comprato tutto la Befana.<br />
Allora visto che proprio non l'ho trovato, mi son detta, perche' non lo faccio io?!.<br />
Ho fatto una ricerca sul web e ho trovato la ricetta di giallo zafferano.......graannde mi son detta allora lo faccio di sicuro.<br />
Ieri notte allora ho preso tutto il necessario e ecco fatto il carbone dolce.<br />
Si puo' farlo di vari colori, ma per Giulia il carbone vero rimane di un solo colore...nero si intende.<br />
Non ho potuto scattare le foto della preparazione del caramello , era un po' pericoloso tenere in mano macchina fotografica e contemporaneamente mescolare il tutto.<br />
Oh! ma lo sapete che mi sentivo un po' streghetta nel farlo?<br />
Ma ora vi lascio le foto che e' meglio, per l'assaggio fate presto perche' mi sa che finisce subito.<br />
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-vKytxZBGRDw/Usnw0LVsXbI/AAAAAAAAGjg/zqXjjNIr9h0/s1600/carbone+017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-vKytxZBGRDw/Usnw0LVsXbI/AAAAAAAAGjg/zqXjjNIr9h0/s320/carbone+017.JPG" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_Ndy_RDeykA/UsnwJgbtEuI/AAAAAAAAGiw/zAP3uC0H-Ys/s1600/carbone+002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_Ndy_RDeykA/UsnwJgbtEuI/AAAAAAAAGiw/zAP3uC0H-Ys/s320/carbone+002.JPG" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-dHj2JmOMIBk/UsnwQHIXt9I/AAAAAAAAGi4/XzPFFTF0eTU/s1600/carbone+003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-dHj2JmOMIBk/UsnwQHIXt9I/AAAAAAAAGi4/XzPFFTF0eTU/s320/carbone+003.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-EKiS87YfZ7U/UsnwVdkNtBI/AAAAAAAAGjA/ORc7-pCSdQI/s1600/carbone+009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-EKiS87YfZ7U/UsnwVdkNtBI/AAAAAAAAGjA/ORc7-pCSdQI/s320/carbone+009.JPG" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-xnOwUmh3oAI/UsnwZ4ChfZI/AAAAAAAAGjI/jSeMnCIqoDs/s1600/carbone+010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-xnOwUmh3oAI/UsnwZ4ChfZI/AAAAAAAAGjI/jSeMnCIqoDs/s320/carbone+010.JPG" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-BCNs3XFKCJI/UsnwfRIuIZI/AAAAAAAAGjQ/dJouIpt-Uy8/s1600/carbone+016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-BCNs3XFKCJI/UsnwfRIuIZI/AAAAAAAAGjQ/dJouIpt-Uy8/s320/carbone+016.JPG" /></a></div>
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Ma la ricettina la volete anche voi? Cosi' potrete prepararlo anche voi per i vostri bambini...ve lo consiglio e' fatto in casa e ci vogliono davvero pochissimi ingredienti. L'unica accortezza e' staee attenti mentre preparate il caramello perche' ha una temperatura alta.<br />
Ingredienti per la glassa:<br />
200 gr di zucchero semolato<br />
100 gr di zucchero a velo<br />
un albume a temperatura ambiente<br />
1 cucchiaio di alcol (quello per i liquori)<br />
colorante qb<br />
Per lo sciroppo di zucchero:<br />
300 gr di zucchero semolato<br />
acqua fredda qb<br />
Procedimento:<br />
Mettete 300 gr di zucchero semolato in una pentola di acciaio con il fondo spesso e ricoprite a filo con acqua fredda, mescolate e mettete sul fuoco fino a raggiungere la temperatura di 142°
Nel frattempo preparate la glassa:
Sbattete l'albume con lo zucchero a velo, aggiungete il cucchiaio di alcol e 200 gr di zucchero semolato, infine il colorante.
Quando lo sciroppo di zucchero avra' raggiunto la temperatura di 142° togliete la pentola dal fuoco e aggiungete tutto in una volta la glassa, mescolate subito energicamente e ....magiaaa! vedrete che il tutto si gonfiera' (e a questo punto vi sentirete anche voi delle streghette) ^-^
Tutto il composto andra' messo in uno stampo io ho usato quello da plum-cake rivestito di cartaforno (come si vede in una delle foto).
Livellatelo bene per compattarlo e dopo circa 10 min. toglietelo dallo stampo e tagliatelo a cubetti come se fosse il vero carbone, quindi lasciatelo raffreddare completamente. Ecco fatto semplice no? non vi resta che prepararlo anche voi..e vedrete come farete contenti i vostri bimbi...e perche' no anche voi...in fondo siamo tutti un po' golosoni vero?
Ciao a presto baci baci. ^-^carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-43547567753978272282014-01-05T23:45:00.001+01:002014-01-06T00:17:00.168+01:00BUONA EPIFANIA A TUTTI!Eccoci, come sempre ripeto il tempo vola!<br />
Sembrava ieri che addobbavamo l'albero di Natale e....settete! e' gia' Epifania che le feste si porta via.<br />
Ma si sa che c'e' una cosa buona dell'epifania, la "befana" ci portera' un sacco di dolci nelle calze appese al camino (chi ce l'ha) altrimenti appese alla finestra come faccio io.<br />
Auguri a tutti voi di trascorrere in serenita' quest'ultima festa.<br />
Approposito di Befana....ricordo che quando era piccola Giulia le raccontavo sempre la filastrocca della Befana e lei si divertiva sempre un sacco.<br />
Poi se ne andava a letto presto (altrimenti la Befana non le avrebbe lasciato nessun regalo) e la mattima seguente si alzava presto per vedere cose le aveva lasciato la simpatica vecchietta...<br />
E allora si sentiva gridare...."E' arrivata la befanaaaaa!" Ahhh! che bei ricordi!<br />
Vabbe' il tempo e' passato, ma mi piace ricordare sempre la filastrocca che le raccontavo ...quella che vi lascio di seguito....chissa' se la raccontate anche voi ai vostri bambini.<br />
<br />
La Befana vien di notte<br />
con le scarpe tutte rotte…<br />
Vien dal cielo con la scopa<br />
e sui tetti pian si posa,<br />
e poi scende svelta svelta<br />
dai camini con la cesta.<br />
La Befana è una vecchietta<br />
un po’ brutta poveretta,<br />
ma ai bambini poco importa<br />
se la cesta é piena piena<br />
tutta piena di bamboline<br />
per riempire le calzine.<br />
La Befana con la cesta<br />
cerca, cerca la calzina<br />
e soltanto ai bimbi buoni<br />
lei ci mette tanti regalini<br />
ma a chi é stato un po’ birbone,<br />
lei la colma con carbone.<br />
La Befana é già sul tetto<br />
presto bimbi tutti a letto!<br />
Lasciamo sola la vecchietta<br />
a riempire la calzetta,<br />
che domani di buon mattino<br />
scopriremo il regalino!<br />
<br />
<a href="http://www.grafiksmania.com/" title="Grafica glitter di GrafiksMania.com"><img alt="Befana" border="0" src="http://www.grafiksmania.com/glitter/befana/01_befana.gif" /></a><a href="http://www.grafiksmania.com/glitter/befana/slides/01_befana.html"></a><br />
Beh! ora vi lascio, ci vediamo domani spero, magari con un esperimento proprio sulle'epifania, non vi dico altro perche' e' una sorpresa...ciao a presto e mi raccomando a letto presto...ciao bacioni ^-^carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-4092532993210684242014-01-02T22:57:00.000+01:002014-01-02T22:57:07.612+01:00ANGIOLETTI DI NATALECiao ben tornati nel mio blog,
continuo visto che ho ancora un po' di tempo a disposizione, a mostrarvi altri miei lavoretti di Natale.
A quelli di oggi sono particolarmente affezionata, anche perche' li considero un po' un ritorno alle origini.
Il mio taglia e cuci risale a tanti anni fa, quando Giulia era ancora piccola e andava alla scuola materna.
Tutti gli anni preparavamo per Natale dei pensierini da donare alle sue maestre e proprio i nostri primi lavoretti furono appunto gli angioletti.
A ripensarci mi viene un po' da ridere, in effetti erano un pochino "sghimbesci", ma era tanta la passione e l'amore che ci mettevamo io e Giulia, che a noi sembravano bellissimi.
Col tempo, ma di imparare c'e' sempre molto, ho cercato di migliorare la tecnica e di lavori ne ho fatti un bel po'.
Dopo vari gingerini, babbini natalini e cosette varie che quasi nemmeno ricordo piu' di aver fatto, quest'anno ho deciso di dedicarmi ancora agli angioletti.
Ne ho fatti una trentina, ne ho regalati a delle mie carissime Amiche e altri sono stati appesi al nostro alberone di Natale che diventa sempre piu'addobbato e cercare un posticino dove appenderci altri ninnoli diventa sempre piu' un'impresa.
Ma ora passo alle foto, poi andro' a uncinettare qualcosa, magari una borsa chissa' vedremo cosa ne uscira' fuori.
Ciao a presto a tutti voi che passate di qui. Ciaooooo ^-^<br />
Eccone alcuni.
<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-4fvx8eR_lyY/UsXZ0qKg0NI/AAAAAAAAGgM/UKFdGSImkjM/s1600/natale+2013+084.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-4fvx8eR_lyY/UsXZ0qKg0NI/AAAAAAAAGgM/UKFdGSImkjM/s320/natale+2013+084.jpg" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-OyxD8bHa3HU/UsXaJ46FX3I/AAAAAAAAGgU/L089M968V_g/s1600/natale+2013+085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-OyxD8bHa3HU/UsXaJ46FX3I/AAAAAAAAGgU/L089M968V_g/s320/natale+2013+085.jpg" /></a></div>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-laFtm1FVuHQ/UsXacKZrbjI/AAAAAAAAGgc/2TJG2x5ghno/s1600/natale+2013+086.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-laFtm1FVuHQ/UsXacKZrbjI/AAAAAAAAGgc/2TJG2x5ghno/s320/natale+2013+086.jpg" /></a></div>
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-9IIAIfhfRNQ/UsXbDhfJ8EI/AAAAAAAAGgs/KoZirSxusSs/s1600/natale+2013+087.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-9IIAIfhfRNQ/UsXbDhfJ8EI/AAAAAAAAGgs/KoZirSxusSs/s320/natale+2013+087.jpg" /></a></div>
E qui uno appeso all'abero di Natale.<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zWDvZySa0eo/UsXe9Z8rKsI/AAAAAAAAGh8/pInDdFajZSI/s1600/natale+2013+104.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-zWDvZySa0eo/UsXe9Z8rKsI/AAAAAAAAGh8/pInDdFajZSI/s320/natale+2013+104.jpg" width="240" /></a></div>
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<br />carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-65533502760287253292014-01-01T16:41:00.001+01:002014-01-01T16:41:27.555+01:00TRONCHETTO DI NATALE ...SALATOCiao e buon anno nuovo a tutti voi.<br />
Oggi niete lavoretti di taglia e cuci...oggi vi posto una bella ricettina che ho preparato sia per il pranzo di Natale che per il cenone di fine anno.<br />
Vi voglio mostrare come preparare un buon tronchetto di Natale...salato..<br />
Salato?! Starete dicendo? Ebbene si pure io ho da poco scoperto questa golosita'.<br />
Prima di Natale stavo passeggiano in centro a Lecco e davanti a un negozio di alimentari faceva bella mostra in vetrina un bellissimo ceppo salato appunto.<br />
Entrai nel negozio e con la scusa di comprare un po' di affettato chiesi di cosa fosse fatto il tronchetto salato...( lo so....spionaggio industriale?...ma dai...lo faccio solo per golosita'...mica per vendere ^-^).<br />
Prima ho fatto il prototipo, si sa che non va mai messo a tavola un esperimento soprattutto quando si hanno degli ospiti, in pratica i miei familiari hanno fatto da cavia e siccome sono sopravvissuti e hanno anche gradito, ho deciso di rifarlo sia per Natale che per il cenone di capodanno.<br />
Ma ecco qui il risultato, a me piace taaaaaantissimo!<br />
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-XjUL0tlmUfk/UsQy0KdA4tI/AAAAAAAAGe4/EPNQAvkZjf0/s1600/natale+2013+133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-XjUL0tlmUfk/UsQy0KdA4tI/AAAAAAAAGe4/EPNQAvkZjf0/s320/natale+2013+133.jpg" width="320" /></a></div>
Ma ora passiamo agli ingredienti,le feste non sono ancora finite e quindi lo potrete preparare anche voi e fare una bella figura.
Ingredienti:
Una confezione di pancarre' rettangolare (quello senza crosta)
salsa verde
pate' di olive
prosciutto cotto qb
200 gr di formaggio philadelphia classico spalmabile.
Disponete sopra a un foglio di cartaforno le fette sovrapposte del pancarre' come da foto.
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-MhvY3hDThyg/UsQzi-sVq4I/AAAAAAAAGfA/WlwXqyovmJc/s1600/natale+2013+121.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-MhvY3hDThyg/UsQzi-sVq4I/AAAAAAAAGfA/WlwXqyovmJc/s320/natale+2013+121.jpg" />r</a></div>
Schiacciate bene i bordi per ottenere un unico foglio di pancarre' e passateci sopra il mattarello.
Ora spalmateci sopra la salsa verde
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-lg1s8Mxe9CU/UsQz4xl657I/AAAAAAAAGfI/EHFWzWea27I/s1600/natale+2013+122.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-lg1s8Mxe9CU/UsQz4xl657I/AAAAAAAAGfI/EHFWzWea27I/s320/natale+2013+122.jpg" /></a></div>
Sopra metteteci il prosciutto cotto affettato.
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ljmacD9ADsw/UsQ0LocEMuI/AAAAAAAAGfQ/_LkUz8vWVxs/s1600/natale+2013+123.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ljmacD9ADsw/UsQ0LocEMuI/AAAAAAAAGfQ/_LkUz8vWVxs/s320/natale+2013+123.jpg" /></a></div>
Ora aiutandovi con la cartaforno arrotolate il tutto dal lato piu' corto e otterrete cosi' un cilindro che avvolgerete nella pellicola trasparente e metterete in frigorifero per almeno un'oretta.
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-xYcR-eil95M/UsQ0lX34MdI/AAAAAAAAGfc/QLfI4lqCL7M/s1600/natale+2013+127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-xYcR-eil95M/UsQ0lX34MdI/AAAAAAAAGfc/QLfI4lqCL7M/s320/natale+2013+127.jpg" /></a></div>
Passato il tempo necessario, a questo punto siamo pronti per dare la forma al tronchetto.
Dalle estremita' del cilindro ricavate due piccoli ceppi.
Con l'aiuto del formaggio spalmabile attaccatelo al tronco principale.
Spalmate tutto il tronco di formaggio spalmabile e poi per dare un po' di colore mettete due cucchiaini di pate' di olive e con i rebbi di una forchetta fate le classiche striature del tronco.
Ecco fatto, semplice semplice ma vi posso assicurare che vi fara' fare una bella figura.
Ecco il risultato finale, buon appetito a presto! Baci, baci.
<br />
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AtmVkpoInEY/UsQ1i8bWXdI/AAAAAAAAGfk/HSDE8lWmnpE/s1600/natale+2013+133.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-AtmVkpoInEY/UsQ1i8bWXdI/AAAAAAAAGfk/HSDE8lWmnpE/s320/natale+2013+133.jpg" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-FVap3PX4vfY/UsQ12diYccI/AAAAAAAAGf0/Buz8W-0HIDQ/s1600/natale+2013+132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-FVap3PX4vfY/UsQ12diYccI/AAAAAAAAGf0/Buz8W-0HIDQ/s320/natale+2013+132.jpg" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-11893313188314138942013-12-31T09:00:00.000+01:002013-12-31T09:00:05.766+01:00GINGERONI PORTA STROFINACCIMa ciaooo!
Ormai ci siamo, mancano poche, anzi pochissime ore e poi anche il 2013 se ne andra' con tutte le buone e cattive cose che sono accadute in questo anno che a me e' volato (si vede che non mi sono annoiata, o perlomeno non ne ho avuto il tempo).
Prima di mostrarvi un altro dei miei lavori fatti per il Natale, voglio augurare a tutti voi che passate di qui <span style="font-size: large;"><span style="color: red;"><b>un meraviglioso anno nuovo!! Auguri, augurissimi a tutti voi e ai vostri cari!</b>
</span></span>Ora pero' vi posto come promesso un altro regalino del periodo natalizio donato a mia mamma e alla suocerina.
Sono dei porta strofinacci da cucina realizzati con la gomma crepla, sono dei gingerbread giganti, in pratica le mamme dei gingerini segnaposto che trovate nel post precedente.
Un bel cucchiaione di legno regge lo strofinaccio.
Beh! ora vi lascio alle foto, lo so sono buffi, ma per il loro uso finale vanno benissimo, almeno cosi' mi e' stato detto.
Ciao a presto e tanti, tantissimi auguri a tutti. Baci baci. ^-^
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-JK3ekY9Mxgo/UsHBv_YwwjI/AAAAAAAAGeA/pwOVPJItkjE/s1600/natale+2013+088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-JK3ekY9Mxgo/UsHBv_YwwjI/AAAAAAAAGeA/pwOVPJItkjE/s320/natale+2013+088.jpg" /></a></div>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4QAeBq2V5Dk/UsHCA0f0-3I/AAAAAAAAGeI/T2jhScy468Y/s1600/natale+2013+089.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-4QAeBq2V5Dk/UsHCA0f0-3I/AAAAAAAAGeI/T2jhScy468Y/s320/natale+2013+089.jpg" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ikP3H8WwS_A/UsHCRYsXfsI/AAAAAAAAGeQ/XdGkDYkOBWY/s1600/natale+2013+090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-ikP3H8WwS_A/UsHCRYsXfsI/AAAAAAAAGeQ/XdGkDYkOBWY/s320/natale+2013+090.jpg" /></a></div>
Qui uno appeso provvisoriamente nella mia cucina.
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-uWyfnOr4zpE/UsHChW7yyYI/AAAAAAAAGeY/5w6jaopP-JI/s1600/natale+2013+091.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-uWyfnOr4zpE/UsHChW7yyYI/AAAAAAAAGeY/5w6jaopP-JI/s320/natale+2013+091.jpg" /></a></div>
Ecco come li ho confezionati.
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cQdB4cMUNys/UsHDMaTsyKI/AAAAAAAAGeo/GcVZeCt4cng/s1600/natale+2013+094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cQdB4cMUNys/UsHDMaTsyKI/AAAAAAAAGeo/GcVZeCt4cng/s320/natale+2013+094.jpg" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-73483559613815017332013-12-30T09:30:00.000+01:002013-12-30T09:30:02.256+01:00SEGNAPOSTO NATALIZI.Ciao care amiche,
ogni anno mi piace preparare per gli ospiti del pranzo di Natale dei segnaposto che poi gli invitati si portano a casa come ricordo.
Quest'anno ho fatto una specie di riciclaggio.
In pratica ho utilizzato dei vasetti di vetro degli yogurt.
Un po' di feltro, della passamaneria, un gingerbread fatto con la gomma crepla dipinta a spruzzo per dare l'idea del biscottino, un cuoricino lavagnetta su cui scrivere il nome dell'invitato, una candelina verde e...ecco fatto pronto il segnaposto.
Ne avevo fatti 7 tanti eravamo il giorno di Natale, purtroppo mi sono scordata di fare la foto...ero un po' presa in cucina...ma si sono salvati questi tre (i nostri) che potranno essere reciclati (speriamo di no) in caso di blackout energetico.
Eccoli qui i segnaposto gingerbread.
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TyVs1Q53qIg/UsBPGRtdKVI/AAAAAAAAGcA/cWzvgzFx_cQ/s1600/natale+2013+113.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-TyVs1Q53qIg/UsBPGRtdKVI/AAAAAAAAGcA/cWzvgzFx_cQ/s320/natale+2013+113.jpg" /></a></div>
qui come vedete il nome sul cuoricino lavagnetta.
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-0IwcR21zU-U/UsBPe2odXZI/AAAAAAAAGcI/EkLu7qMVI_A/s1600/natale+2013+115.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-0IwcR21zU-U/UsBPe2odXZI/AAAAAAAAGcI/EkLu7qMVI_A/s320/natale+2013+115.jpg" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-72527705658092965702013-12-29T17:07:00.000+01:002013-12-29T18:11:26.876+01:00FUORI PORTA 2013Ciao carissime amiche che passate di qui,<br />
come vi ho anticipato nel post precedente, pur non avendo aggiornato il blog ho continuato a dedicarmi ai miei hobbies preferiti.<br />
Quale occasione migliore il Natale per preparare gli addobbi e i pensierini per le mie carissime Amiche?<br />
Penso che un lavoretto fatto a mano sia uno regalo sempre gradito per chi lo riceve soprattutto perche' e' unico anche perche' e' fatto col cuore e tante di voi che si dedicano alle passioni piu' diverse mi capiranno sicuramente.<br />
Da dove incomincio per postare uno dei miei lavori?<br />
Ho consultato Giulia e lei mi ha suggerito "la ghirlanda".<br />
Anche quest'anno ne ho creata una nuova, ogni anno mi piace cambiare.<br />
Lo schema di quest'anno l'ho preso da un libro della stafil dedicato al Natale acquistato tempo fa a una fiera del fai da te.<br />
Nemmeno sapevo piu' di averlo, poi rovistando nello scatolone con tutte le riviste dei lavori del Natale mi e' capitato tra le mani e subito mi sono innamorata della ghirlanda che vedete qui di seguito.<br />
Io la trovo buffa e spero che rallegri i vicini e gli amici che mi fanno visita...in fondo ridere fa anche bene.<br />
C'e' Babbo Natale e Rudolph la renna dal naso rosso, dietro uno steccato fatto con i bastoncini dei gelati, ogni tanto anche un po' di riciclaggio fa anche bene.<br />
A me e' piaciuta molto, spero anche a voi...ma adesso stop al solito bla-bla-bla...altrimenti mi dilungo troppo.<br />
Ecco qui di seguito la mia ghirlanda del 2013.<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-zDUMLuGzD_w/UsBHr8tnI-I/AAAAAAAAGbg/ZqoC6dPFOQw/s1600/natale+2013+097.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-zDUMLuGzD_w/UsBHr8tnI-I/AAAAAAAAGbg/ZqoC6dPFOQw/s400/natale+2013+097.jpg" /></a></div>
Ora vi lascio, a presto per un altro dei miei lavori, baci baci ^-^
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-51448099729394086442013-12-29T16:43:00.001+01:002013-12-29T16:43:34.613+01:00AUGURI...UN PO' IN RITARDOCiao a tutti voi,
come vola il tempo a me lo so solo io!...
Ultimamente ho davvero trascurato questo mio angolino, il mio blog e' davvero poco aggiornato, tante' che molte amiche mi hanno mandato un sacco di e-mail chiedendomi dove ero finita.
In effetti e' da settembre che non lo aggiorno, cio' non significa che sia stata senza far nulla, no quello mai, ho solo avuto poco, anzi pochissimo tempo per dedicarmi all'aggiornamento del blog, vuoi un po' per motivi familiari, un po' a causa del pc che e' davvero diventato super super lento (ma non infierisco di piu' perche' si sa mai che mi abbandona proprio ora che sto scrivendo...le macchine penso che abbiano anche loro "un'anima") un po' perche' la sera ho gli occhi a palla e l'idea di mettermi davanti a al pc mi fa addormentare solo al pensiero.
L'intenzione era di postare qualche mio lavoretto prima di Natale e approfittare per fare gli auguri a tutti coloro che passavano di qui...ma aime' non ci sono riuscita.
Sono in ritardo lo so, spero che lo abbiate passato tutti serenamente, anche se di sereno in questo periodo c'e' ben poco.
Almeno riesco a farvi gli auguri di buon fine anno e augurare a tutti voi un Anno Nuovo pieno di serenita', di ottenere tutto cio' che piu' desiderate e..tanta, tanta salute che credetemi e' la cosa piu' importante.
Un grazie va a tutti i miei followers che sono diventati davvero tanti, 902 sono un gran numero che nemmeno pensavo di poter raggiungere, e ....continuate a seguirmi, chissa' mai che ci possano essere delle sorprese in futuro (a buon intenditor poche parole *-*).
Ne approfitto almeno oggi che e' festa per cambiare un po' il "look" al blog, prima che finiscano le festivita', e piano piano vi faro' vedere i miei lavoretti di Natale e magari anche qualche ricettina che non guasta mai.
Ora vi lascio non prima di augurare a tutti voi e a tutti i vostri cari un <span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;"><b>MAGNIFICO ANNO NUOVO!! </b></span></span><br />
<span style="font-size: x-large;"><span style="color: red;"><b><br /></b></span></span>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-khb6p2ki7qU/UsBCSBTVONI/AAAAAAAAGbI/F_Mj4ebmcOA/s1600/gatto+e+cane+auguri.gif" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-khb6p2ki7qU/UsBCSBTVONI/AAAAAAAAGbI/F_Mj4ebmcOA/s320/gatto+e+cane+auguri.gif" /></a></div>
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-67944051137028535742013-09-06T22:31:00.000+02:002013-09-06T22:31:07.973+02:0016 CANDELINE...E.....TANTI AUGURIIII!!!!Ciao carissimi che mi leggete e che passate di qui.
Approposito, manco da un po' causa impegni familiari, ma vedo che siete diventati davero tanti a seguirmi, grazie di cuore davvero a tutti voi.
Domenica scorsa 1° settembre era il compleanno della mia "bimba", 16 anni sono passati da quello che e' stato il piu' bel giorno della mia vita.
Quel piccolo fagottino che stringevo alle mie braccia, ormai e' diventata una signorina, grande in tutti i sensi anche in altezza tante' che mi ha superato anche di un bel po'....ha preso tutto dal babbo e speriamo che non diventi anche lei 1,80 mt.
Come tutti gli anni mi piace prepararle la torta di compleanno, ma quest'anno volevo fare qalcosa di speciale e delicato nello stesso tempo.
Il cake- design ormai impazza un po' dappertutto, basta dare un'occhiata sul web e si trovano dei capolavori a base di pasta di zucchero e decorazioni varie.
La pasta di zucchero e' gia' da un po' che l'ho sperimentata, non so se avete gia' visto le torte di compleanno degli altri anni.
Quest'anno pero' ho voluto usare una nuova tecnica usando gli stampi in silicone della silikomart e un prodotto specifico, ho realizzato anche un pizzo di zucchero che secondo me ha fatto una bella figura sulla torta.
Non vi dico la faccia di mia figlia quando l'ha vista la mattina quando ha aperto il frigorifero....a momenti sveniva....TROOOOOOPPPPO BELLLAAAA!!! ha detto. (e io dopo tanta fatica, gongolavo dalla felicita').
La base e' di pan di spagna in tre strati, farcito con crema pasticcera semplice e al gianduia.
Il tutto ricoperta da crema al burro per isolare la torta dalla pasta di zucchero.
L'ho poi decorata col pizzo di zucchero che vi dicevo prima.
Ho fatto un centrino a forma di fiore con la pasta di zucchero bianca.
Alla fine ho realizzato cinque orchidee come decorazione finale.
Le candeline non potevano certo mancare.
Il risultato e' quello che vedete di seguito, la torta era buona e bella...peccato tagliarla (ha detto Giulia), ma secondo voi, potevamo solo guardarla?? ,naaaa! ce la siamo "pappata" quasi tutta, golosoni vero???
Ok, vi lascio di seguito le foto ciao e buona domenica a tutti. baci ^-^ a presto ..spero!<br />
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-1NvD2EBBl2Y/UioyvJ5jsqI/AAAAAAAAGVs/JuZQLIHlYsY/s1600/Copia++di+IMG_0851.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-1NvD2EBBl2Y/UioyvJ5jsqI/AAAAAAAAGVs/JuZQLIHlYsY/s320/Copia++di+IMG_0851.jpg" /></a></div>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-qbmkoqM8z1Q/UiozKZtBUiI/AAAAAAAAGV0/NZoGLyT2T9k/s1600/IMG_0829.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-qbmkoqM8z1Q/UiozKZtBUiI/AAAAAAAAGV0/NZoGLyT2T9k/s320/IMG_0829.jpg" /></a></div>
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carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-79393215333285071602013-07-07T22:44:00.000+02:002013-07-07T22:48:31.445+02:00SPAGHETTI AL PESTO DI 4 POMODORICiao, ben ritrovati.
Come vi avevo promesso, aggiorno il mio blog con una ricettina semplice, semplice ma adattissima all'estate, soprattutto per il fatto che non occorrono lunghi tempi di cottura, anzi a parte la cottura della pasta (mica la si puo' mangiare cruda vero?) il resto e' tutto a crudo e lo si puo' preparare anche qualche giorno prima....se resistete a non mangiare tutto prima.
La base principale della ricetta di oggi sono i pomodori...io li adoro perche' si possono preparere in tantissimi modi, per il sugo, nelle insalate, al forno ripieni..e così via....
Ma attenzione per preparere il condimento per questa pasta, come vi accennavo prima non vi servono casserruole vare per la cottura del sugo, ma vi bastera' solo un frullatore ad immersione e il gioco e' fatto...proprio così.
Gli spaghetti al pesto di 4 pomodori li preparo spesso a casa, oggi ho voluto preparali per la festa barbecue fatta a casa di mia mamma.
Approposito che mangiata, a parte il primo, salamelle, spiedini di pollo, e costine eravamo tutti super sazi.
Il colpo di grazia ce l'ha dato poi il dolce, un bel semifreddo al cioccolato che pero' mi sono scordata di fotografare.....colpa della birra che ha fatto sentire i suoi effetti brilli....^-^ vabbe' vorra' dire che lo preparero' un'altra volta e vi faro' le foto e la relativa ricetta.
Ma passiamo alla foto della ricetta di oggi...che ne dite...non sono invitanti?
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-V3SfM8qidAc/UdnNz0HZDRI/AAAAAAAAGNk/AGl1hmVa0zw/s1600/IMG_0719.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-V3SfM8qidAc/UdnNz0HZDRI/AAAAAAAAGNk/AGl1hmVa0zw/s400/IMG_0719.jpg" width="400" /></a></div>
Adesso vi lascio la ricetta, così se vorrete li potrete preparare anche voi.
Ecco qui:
Ingredienti per 6 persone:
450g di spaghetti
200g pomodori ciliegia
200g pomodorini datterini
150 pomodori secchi
7 pomodori camoni
50g. di grana
50g di pinoli
30g. olive taggiasche
30g. anacardi
foglie di basilico
100g olio d’oliva extra vergine
sale e pepe bianco
Procedimento:
Mettete in ammollo in acqua tiepida i pomodorini secchi, per circa 15 minuti, sgocciolate le olive , strizzate i pomodorini dall’acqua in esubero. Lavare i pomodori datterino, tagliarli a metà e disporli in una bacinella, tostare i pinoli in 4 cucchiai di olio e versarli nei pomodori, profumarli con qualche foglia di basilico e lasciare macerare (si conservano anche per 2/3 giorno in frigor e si possono usare anche come contorno).
Nel bicchiere del frullatore frullate le olive, gli anacardi, le foglie di basilico con l’olio d’oliva, unite i pomodorini ciliegini e i pomodori camoni ben lavati e frullate finemente, salate pepate e aggiungete il parmigiano, lasciate riposare 2 ore prima di utilizzare. Lessare gli spaghetti scolarli e condirli con il pesto ottenuto e i pomodorini datterino marinati e salati all’ultimo, decorare a piacere con foglie di basilico.
Ecco fatto semplice no? ve lo avevo detto e comunque sono davvero squisiti lo ha detto anche "la mamma" che non ama molto la pasta...ma questa ha detto ha davvero un sapore estivo.
Ok ora vado, domani e' lunedì e ricomincia la settimana di lavoro...buona settimana a tutti e buon lavoro...a presto ciaooo, baci ^-^carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-59334613139568664222013-07-03T19:37:00.000+02:002013-07-03T20:50:58.907+02:00COPRISAPONETTE ALL'UNCINETTO Ma quanto in fretta passa il tempo?!
Eggia'il tempo vola davvero veloce, anche troppo per me.
Mi rendo conto di aver trascurato davvero tanto questo mio angolino.
Le ragioni sono tante e non sto nemmeno ad elencarle, vi annoierei e questo non mi va.
Ci sono state nel periodo di mia assenza delle cose positive e negative. La positiva in primis in assoluto e' che Giulia e' stata promossa...ora si va in terza superiore e la mia "cucciola" diventa sempre piu' grande....non solo per l'anagrafe ma anche in altezza, ormai mi ha superato e anche di tanto...aime' tappina :(<br />
Sono sempre di corsa e sara' forse per l'eta' il tempo non mi rende piu'...uffa!
Nei piccoli ritagli di tempo continuo sempre a praticare i miei hobbies..primo in testa l'uncinetto, quello ormai lo faccio ad occhi chiusi..o quasi ^-^, ho fatto un po' di lavoretti che spero di mostrarvi presto.
Il bimbo (lievito madre) e' sempre bello arzillo (tutto la mamma che lo ha messo al mondo) e continuo a rinfrescarlo e a coccolarlo con tanto amore e lui mi da sempre soddisfazioni....anche se ultimamente col caldo ho abbandonato l'idea di accendere il forno.
Ok nel complesso va tutto bene anche se non vedo l'ora che arrivino le ferie...un po' di riposo mi ci vuole davvero.
Vi ho accennato sopra che ho fatto vari lavori all'uncinetto, tra questi i coprisaponetta che ho uncinettato di vari colori...a ciascuno il suo viola per la lavanda, rosa per il profumo di garofano e il giallo per la rosa tea..
Mi sono serviti per ridare nouva vita agli armadi dopo il cambio di stagione e naturalmente li ha accapparrati tutti mia figlia che li ha apprezzati molto.
Ora vi lascio vado di corsa come sempre, vi lascio qui sotto le foto dei miei nuovi coprisaponetta e vi do appuntamento al prossimo post....spero presto, magari con una bella ricettina.
Ciaooooo a tutti bacioni ^-^
<br />
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<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_5Tm7Tus8jM/UdRZDutL1AI/AAAAAAAAGIs/D2lTQFfppfI/s1600/PicMonkey+Collage.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_5Tm7Tus8jM/UdRZDutL1AI/AAAAAAAAGIs/D2lTQFfppfI/s400/PicMonkey+Collage.jpg" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-WLyRF7CHwu0/UdRmz8y5RqI/AAAAAAAAGMk/9X41B9svrXY/s448/IMG_0583.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-WLyRF7CHwu0/UdRmz8y5RqI/AAAAAAAAGMk/9X41B9svrXY/s448/IMG_0583.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-cFgdgUvIf9g/UdRmzzw_5dI/AAAAAAAAGMg/aYgIyC48shs/s448/IMG_0584.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-cFgdgUvIf9g/UdRmzzw_5dI/AAAAAAAAGMg/aYgIyC48shs/s448/IMG_0584.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-PIyhgY6I_N4/UdRmzlTzV0I/AAAAAAAAGMc/OIL98dFlm7I/s448/IMG_0585.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-PIyhgY6I_N4/UdRmzlTzV0I/AAAAAAAAGMc/OIL98dFlm7I/s448/IMG_0585.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-cQot5Zm6PMA/UdRm0_M3RwI/AAAAAAAAGM0/TXrtGZQQUug/s448/IMG_0587.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-cQot5Zm6PMA/UdRm0_M3RwI/AAAAAAAAGM0/TXrtGZQQUug/s448/IMG_0587.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-X-Zx8geru3E/UdRm1c2wnoI/AAAAAAAAGNA/UQDiHYKPRc8/s448/IMG_0588.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-X-Zx8geru3E/UdRm1c2wnoI/AAAAAAAAGNA/UQDiHYKPRc8/s448/IMG_0588.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-PXtrMrceHwg/UdRm1JlEgdI/AAAAAAAAGM4/mRAs0LRVPn4/s448/IMG_0589.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-PXtrMrceHwg/UdRm1JlEgdI/AAAAAAAAGM4/mRAs0LRVPn4/s448/IMG_0589.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-tjFn69BCZXw/UdRm2VHEW0I/AAAAAAAAGNQ/vVUX3mq_r70/s448/IMG_0590.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-tjFn69BCZXw/UdRm2VHEW0I/AAAAAAAAGNQ/vVUX3mq_r70/s448/IMG_0590.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-UJh9xl0jWcg/UdRm2X4BXNI/AAAAAAAAGNM/0_QvaZ3tH6g/s448/IMG_0591.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UJh9xl0jWcg/UdRm2X4BXNI/AAAAAAAAGNM/0_QvaZ3tH6g/s448/IMG_0591.jpg" /></a></div>carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-25038557993847370042013-05-12T16:59:00.000+02:002013-05-12T17:01:47.922+02:00MUGHETTI ALL'UNCINETTO, CIOCCOLATINI E.......Mughetti all'uncinetto, cioccolatini e...tanti auguri a tutte le mamme che passano di qui e natualmente anche alla mia mamma alla quale ho fatto gli auguri di persona.
Chissa' quanti bellissimi regalini avrete ricevuto dai vostri bimbi piccoli o grandi...beh!<br />
diciamo la verita', parlo da mamma, per noi i nostri figli rimangono sempre dei piccoli bimbi.
Cosa potevo regalare alla mia mamma quest'anno?, pensa e ripensa mi sono ricordata che a lei piacciono moltissimo i fiori fatti all'uncinetto.
Cosi' mi sono messa a uncinettare e ne sono usciti fuori dei mughetti, che sono pratici...oltre che decorativi, non appassiscono mai.
Su commissione di mio marito ne ho fatto un'altro per la suocerina..anche lei e' mamma, quindi era doveroso fare un pensierino anche a lei.
Ecco allora un po' di foto dei mughetti uncinettosi.
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-T3IE_xJQdLM/UY-lbyfXMBI/AAAAAAAAGE8/Nx8lqEp4e_I/s1600/maggio+2013+027.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-T3IE_xJQdLM/UY-lbyfXMBI/AAAAAAAAGE8/Nx8lqEp4e_I/s320/maggio+2013+027.jpg" /></a>
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-ZgXGZQ8othc/UY-lkHlllpI/AAAAAAAAGFE/OMzvYMplG2o/s1600/maggio+2013+022.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-ZgXGZQ8othc/UY-lkHlllpI/AAAAAAAAGFE/OMzvYMplG2o/s320/maggio+2013+022.jpg" /></a><a href="http://1.bp.blogspot.com/-7AfeCamBjhU/UY-llTSlPqI/AAAAAAAAGFM/Ph_LrMz-KvI/s1600/maggio+2013+023.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-7AfeCamBjhU/UY-llTSlPqI/AAAAAAAAGFM/Ph_LrMz-KvI/s320/maggio+2013+023.jpg" /></a>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-GPVsfP84yUE/UY-mD-RbvJI/AAAAAAAAGFc/m0Skpo3vIqg/s1600/maggio+2013+024.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-GPVsfP84yUE/UY-mD-RbvJI/AAAAAAAAGFc/m0Skpo3vIqg/s320/maggio+2013+024.jpg" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-KykpxN-GyeY/UY-mGhHzAiI/AAAAAAAAGFk/f0y7ZYmrWbw/s1600/maggio+2013+025.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-KykpxN-GyeY/UY-mGhHzAiI/AAAAAAAAGFk/f0y7ZYmrWbw/s320/maggio+2013+025.jpg" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-ZNu5BnVMCrY/UY-mHOEFWeI/AAAAAAAAGFo/q3B9whJO6NI/s1600/maggio+2013+027.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-ZNu5BnVMCrY/UY-mHOEFWeI/AAAAAAAAGFo/q3B9whJO6NI/s320/maggio+2013+027.jpg" /></a>
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Z2KOTR0219I/UY-mQJU7lmI/AAAAAAAAGF0/vl4Y8-Qkenw/s1600/maggio+2013+029.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-Z2KOTR0219I/UY-mQJU7lmI/AAAAAAAAGF0/vl4Y8-Qkenw/s320/maggio+2013+029.jpg" /></a><a href="http://2.bp.blogspot.com/-_UMKPx7MVQ4/UY-mQvMPprI/AAAAAAAAGF4/lq3MRLV5W8E/s1600/maggio+2013+031.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-_UMKPx7MVQ4/UY-mQvMPprI/AAAAAAAAGF4/lq3MRLV5W8E/s320/maggio+2013+031.jpg" /></a>
Un lungo lavoro visto che per ogni vasetto ci sono 5 rami con 6 fiori e 2 boccioli ciascuno, con 10 foglie, il tutto moltiplicato per due....sembra un problema di matematica, ma al pensarci mi chiedo come ho fatto a fare tutto in una settimana, o meglio nelle sere di una settimana...boh! chissa' avro' messo il turbo stavolta. ^-^
Si sa' pero' che le mamma sono golose, la mia di sicuro ecco da chi ho preso e allora non potevano certo mancare i cioccolatini....quest'anno fatti da me...che soddisfazione.
Eccoli qui in assortimento.
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-F_PRfrr9MkM/UY-mbEJrckI/AAAAAAAAGGE/upvGZAt2c00/s1600/maggio+2013+050.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-F_PRfrr9MkM/UY-mbEJrckI/AAAAAAAAGGE/upvGZAt2c00/s320/maggio+2013+050.jpg" /></a>
I cuoricini con crema al caffe'
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-nmySzhRjDTk/UY-njMBxITI/AAAAAAAAGGQ/cBM2G8G8O3U/s1600/maggio+2013+049.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-nmySzhRjDTk/UY-njMBxITI/AAAAAAAAGGQ/cBM2G8G8O3U/s320/maggio+2013+049.jpg" /></a>
Questi invece con ripieno alla crema grand marnier.
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-UwSfxE-xGpI/UY-ntnjBSGI/AAAAAAAAGGY/qD3EnTbyI5o/s1600/maggio+2013+046.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-UwSfxE-xGpI/UY-ntnjBSGI/AAAAAAAAGGY/qD3EnTbyI5o/s320/maggio+2013+046.jpg" /></a>
E non potevano certo mancare i baci tipo Perugina...ma a detta di chi li ha assaggiati sono ancora piu' buoni.
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-sUkbw-s4PPg/UY-oCivLjhI/AAAAAAAAGGg/78mOxANfWlI/s1600/maggio+2013+045.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-sUkbw-s4PPg/UY-oCivLjhI/AAAAAAAAGGg/78mOxANfWlI/s320/maggio+2013+045.jpg" /></a>
Non potevo certo regalare i cioccolatini sfusi, della serie "te ciapa", cosi' li ho confezionati in scatoline trovate in un negozio tempo fa.
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-jzqzQZdCfck/UY-oV7tdFoI/AAAAAAAAGGw/wnZFxKBIM6k/s1600/maggio+2013+051.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-jzqzQZdCfck/UY-oV7tdFoI/AAAAAAAAGGw/wnZFxKBIM6k/s320/maggio+2013+051.jpg" /></a><a href="http://4.bp.blogspot.com/-lLPWR-o7qyU/UY-oUefIXRI/AAAAAAAAGGo/bwm_Rkxl0wo/s1600/maggio+2013+054.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-lLPWR-o7qyU/UY-oUefIXRI/AAAAAAAAGGo/bwm_Rkxl0wo/s320/maggio+2013+054.jpg" /></a>
Ed ecco qui il regalo al completo per la festa della mamma.
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-8Q2-p2X_fR8/UY-pGfLCzlI/AAAAAAAAGG4/VVu6cVU4Hjw/s1600/maggio+2013+056.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-8Q2-p2X_fR8/UY-pGfLCzlI/AAAAAAAAGG4/VVu6cVU4Hjw/s320/maggio+2013+056.jpg" /></a>
I ragali sono andati ognuno alle rispettive destinatarie le quali hanno gradito il pensiero, soprattutto i cioccolatini.
Ora vi lascio e rinnovo naturalmente gli aguri a tutte le mamme....ciaooo!carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-19315581555882940992013-04-14T15:14:00.000+02:002013-04-14T22:07:42.206+02:00CIOCCOLATINI AL BAILEYS Ciao e buona domenica a tutti,
Finalmente e' arrivata la primavera....che spendida giornata oggi,stamattina c'era uno splendido sole, non mi sembrava vero di lasciare le finestre aperte, dopo tutto il freddo del lunghissimo inverno, ci voleva davvero un po' di sole.
Allora che si fa?....si festeggia naturalmente...e magari con qualche cioccolatino buono buono fatto in casa.
Oggi ho provato un altro ripieno.
L'estate scorsa dopo una bellissima gita a Livigno, acquistai una bottiglia di baileys....USSIGNUR!! la Carletta si e' data all'alcol??....Beve per dimenticare?...Naaaaaa!! niete di tutto questo, l'acquisto fu fatto solo per avere in casa un liquore ...magari per utilizzarlo in qualche dolce.
Ieri sera appunto mi sono ricordata della bottiglia.
Bene mi son detta, domani mattina mi alzo presto e faccio i cioccolatini al baileys.
Alle 7 ero gia' in piedi...si vede che la primavera mi fa gia' effetto...infatti non riesco a dormire piu' di tanto e mi piace godermi l'intera giornata domenicale fin dal mattino presto.
Dopo aver giocato con il ferro da stiro....pessimo gioco che non mi piace per nulla..ho preso tutto il necessario per fare i cioccolatini.
Tra il tin e tan, dei vari pentolini (per la felicita' di mio marito e mia figlia che invece se la dormivano e sicuramente mi avranno un po' odiato per il baccano) ho preparato i miei nuovi cioccolatini...devo dire che il ripieno mi ha sorpreso, per un'astemia come me che al massimo si beve le bollicine della coca cola, il gusto del liquore mi ha davvero rallegrato la giornata...ma tranquille, non ho preso la ciucca. ^-^.
Ma adesso pero' stop....bla, bla, bla ...quando comincio a parlare come vedete non finisco piu'...ora passiamo alle foto e alla ricetta...sicuramente e' meglio.
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-bblJww3L_sE/UWqiq9me88I/AAAAAAAAGDc/sqZZmiMT4RA/s1600/cioccolatini+001.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-bblJww3L_sE/UWqiq9me88I/AAAAAAAAGDc/sqZZmiMT4RA/s320/cioccolatini+001.jpg" /></a>
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Volete farli anche voi? Beh allora passiamo alla ricetta.
Per la copertura:
200 gr di cioccolato fondente di buona qualita'
Per la crema al baileys
100 gr di cioccolato fondente
80 gr di panna fresca
mezzo bicchierino di liquore bayleys
Ok preso nota degli ingredienti?...ora prepariamo i cioccolatini.
Temperate il cioccolato fondente (io questa volta ho usato il microonde ...si fa deciamente prima che a bagnomaria). Dopo averlo temperato preparate l'involucro (la camicia come la chiamo io )dei cioccolatini spennellando bene lo stampo in silicone, poi mettete in frigo per farlo indurire. Riprendete lo stampo, fate un secondo passaggio e rimettetelo di nuovo in frigo. Quando gli stampini saranno pronti, preparate la crema per il ripieno. Sciogliete (io al microonde) il cioccolato, aggiungete la panna, il Baileys e montate il composto con le fruste elettriche. Con questa crema riempite i cioccolatini e mettete in frigo a solidificare. Una volta fatto questo, fate l'ultimo passaggio di chiusura con la cioccolata di copertura rimanente e mettete di nuovo a raffreddare per un 'oretta almeno prima di sformare i cioccolatini.
Sembra un po' complicato, ma basta un po' di pratica ed e' piu' facile di quanto sembra....l'unica fase un po' critica e' il temperaggio.
Ora vi lascio, non prima di augurare a tutti, buona settimana...domani infatti e' gia' lunedi'...ciaooo! ^-^
carla66http://www.blogger.com/profile/16162474579436403814noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-6424618213740827207.post-29669167812885720512013-04-11T18:47:00.000+02:002013-04-11T19:15:31.990+02:00RED CUPCAKESCiao,
chi non ama i cupcakes alzi la mano.......mhhh!! poche manine alzate...bene! allora significa che non sono solo io la golosona sul pianeta terra....ottimo!<br />
Questi a dire il vero non li ho fatti oggi, ma bensì la scorsa domenica.
Per motivi di tempo riesco ad avvicinarmi al mio pc solo ora...uffa!
Con la ricetta che poi vi lascio si ottengono 8 cup cake...belli grossi, per cui se ne volete di piu' raddoppiate le dosi.<br />
Ingredienti:<br />
150 gr di farina 00<br />
70 gr di zucchero<br />
125 gr di yogurt magro<br />
1 uovo<br />
60 gr di burro a temperatura ambiente<br />
colorante rosso (io ho usato quello in gel e ne basta pochissimo)<br />
2 cucchiai di cacao amaro<br />
1 cucchiaio di aceto bianco<br />
1 cucchiaino di lievito per dolci.<br />
Procedimento:
Mescolate l'uovo, lo zucchero, il burro, lo jogurt e l'aceto.
Setacciate e aggiungete un po' alla volta la farina mescolata al cacao e al lievito.
Aggiungete il colorante.
Mettete il composto nei pirottini e cuocete a 180° per circa 20 min. (ma comunque fate la prova stecchino...ogni forno si sa ha i suoi tempi di cottura).
Fateli poi raffreddare.
Preparate il frosting mescolando 200 gr di philadelphia (quello in panetti perche' quello nella confezione grande e' troppo acquoso) con 60 gr di zucchero a velo.
Dopodiche' aggiungete 200 gr di panna montata mescolando piano per non fare smontare tutto.
Ok siamo pronti per comporre i cup cakes.
Io ho praticato in ogni dolcetto un foro utilizzando un aggeggio di cui ignoro il nome che serve appunto a fare i fori nei cup cakes, in mancanza di questo attrezzino potrete usare magari il levatorsoli....vedete voi.
Ho messo nel sac a poche la crema e ho riempito i fori dei cupcakes decorandoli poi come vedete nelle foto..poiche' con le bricioline dei cilindretti tolti dai dolcetti ho decorato i dolcetti...e ..in poco tempo sono spariti...buooooni anche questi, sicuramente li rifaro'...ciao alla prossima baciotti a tutti.
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-9Zr0la8eJW4/UWbjgtGEBUI/AAAAAAAAGC0/ndtl-WrnB7E/s1600/IMG_0560.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-9Zr0la8eJW4/UWbjgtGEBUI/AAAAAAAAGC0/ndtl-WrnB7E/s320/IMG_0560.jpg" /></a>
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Anche oggi, freddo, pioggia e ....niente sole....la solita routin per intenderci...ormai ho perso la speranza di vedere steso fuori il bucato ad asciugare...mah!
Vabbe' almeno non ho molte cose da stirare...anche perche' non mi piace per niente stirare, preferisco decisamente cucinare.
Allora in attesa che il bucato forse si asciughi, ne ho approfittato per finire la presona che avevo incominciato in queste sere.
Perche' presona? beh! a meta' lavoro mi sono accorta che anziche' usare il cotone n 5 era meglio il n 8, allora si' che si sarebbe meritata il nome di presina.
Ma non c'e' problema, ho gia' fatto la scorta di cotone n 8 di vari colori e gia' sto pensando alla festa della mamma...chissa' che magari le regalero' qualche presina, in cucina del resto fanno sempre comodo.
A meta' lavoro dicevo appunto, mi sono accorta che diventava una presona..e allora? dovevo disfare tutto? naaaa! mi e' venuto in mente che la potevo utilizzare in altro modo, anziche' due strati ne ho fatti tre...cosi' diventava piu' spessa e la utilizzero' come sottopentola...la vecchia sottopentola era decisamente da rottamare.
E' come avrete capito realizzata all'uncinetto (il mio hobby preferito) con cotone n 5 e uncinetto n 2,50.
Sono 9 cerchi incrociati tra loro.
Alla fine ho fatto 2 trati in rosso uniti assieme con un giro a m. bassa, terminando poi a punto gambero.
Ho fatto ugualmente un piccolo gancio, semmai dovessi cambiare idea e utilizzarla come presona...almeno cosi' non rischierei di scottare le manone.
Ok vi lascio alle foto, spero piacera' anche a voi...a me e' piaciuta tanto per i colori vivaci...almeno rallegrano un po' la giornata piovosa.
Ciao buon inizio settimana a tutti, baci. ^-^
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-LvswbX_1zfs/UWGl-Y-2ChI/AAAAAAAAGCM/vBPwmxQql0s/s1600/presina.jpg" imageanchor="1"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-LvswbX_1zfs/UWGl-Y-2ChI/AAAAAAAAGCM/vBPwmxQql0s/s320/presina.jpg" /></a>
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