La panna acida viene solitamente utilizzata in ricette come il cheesecake o come condimento per piatti salati come patate al forno o pesce.
Ingredienti:
100g di panna fresca
100g di yogurt greco
un cucchiaino di succo di limone filtrato
In una terrina mescolare la panna e lo yogurt greco.
Aggiungere il succo di limone.
Mescolare e lasciar riposare in frigo almeno un’ora. Ecco la panna acida fatta in casa.
