AMICI CHE SEGUONO IL BLOG

sabato 13 agosto 2011

STRACCETTI DI POLLO ALLA SOIA E SESAMO

13 Agosto 2011
Questo e' uno dei piatti preferiti da mia figlia.
Il pollo alla salsa di soia e sesamo.
Non e' il solito modo di cucinare il petto di pollo, che francamente non e' che abbia un gran sapore, ma trovo anchio che cucinato così ha sicuramente una marcia in piu'.
L'uso poi della salsa di soia lo rende anche un piatto un pochino orientale.
Ingredienti per 3 persone:
400 gr di petto di pollo tagliato a fette
2 cucchiai di olio
il succo di un limone
4 cucchiai di salsa di soia
2 cucchiai di sesamo
Si taglia il petto di pollo a straccetti.
Si fanno rosolare in una padella con l'olio gia' caldo.
Si aggiunge poi il succo del limone e si lascia rosolare fino a quando comincia a prendere colore.
A questo punto si aggiunge la salsa di soia e si fa insaporire.
Si aggiunge poi il sesamo e si fa tostare un po'.
Ecco fatto! semplice semplice, ma vi assicuro che e' molto gustoso.
Mi raccomando pero', non aggiungete il sale, perche' la salsa di soia da gia' sapore.
Ecco qui il pollo preferito da mia figlia.

5 commenti:

mypatchworkantahkarana ha detto...

¡¡¡¡ ummmmmmmmmmmmm !!!!........ divinooo.... besos

Daniela ha detto...

interessante alternativa...da provare

Sere no Sekai ha detto...

mmmmmm... che buoni!
xoxo

handmadecreativity ha detto...

ciao carla... ho del tacchino, dici che verrà buono lo stesso? Grazie, ciao
Taced

carla66 ha detto...

ciao Taced, sostituire il tacchino al pollo, potrebbe essere un'idea. io non ho provato ma penso che sara' ugualmente buono...fammi sapere. ciao

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...