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venerdì 13 aprile 2012

COPPETTE DI RICOTTA AL GRAND MARNIER

Ciao, e adesso che ne dite di una bella ricettina....dolce?
Vi voglio proporre queste coppette che ho preparato ieri sera.
Sono delle coppette di crema di ricotta al grand marnier con frutti di bosco.
Si prepara in un attimo e sono l'ideale per preparare un dessert veloce.
Con le dosi che vi metto poi di seguito ne vengono 3 coppette abbondanti (io di solito ho la mano pesante in queste cose....ma ai miei va bene così, anche perche' in questo caso e' difficile resistere...e' troppo golosa questa crema).
Eccole qui le mie coppette



Ma passiamo agli ingredienti e al procedimento:
Ingredienti per 3 persone:
200 gr di ricotta
2 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaio di grand marnier
2 cucchiai di panna montata (piu' quella per decorare)
frutti di bosco
zucchero a velo per spolverare
biscottini tipo lingue di gatto.
Preparare una crema morbida mescolando con lo sbattitore elettrico la ricotta, lo zucchero e il liquore.
Aggiungete la panna montata mescolando delicatamente per non farla smontare.
Mettete la crema nelle coppette, disponete sopra i frutti di bosco e lo zucchero a velo. Decorate con ciuffetti di panna montata e dei biscottini tipo lingue di gatto.
Passate in frigor le coppette se non le consumate subito.
Ecco fatto!, piu' semplice di così, ma vi posso assicurare che sparisce piu' presto di quanto si possa credere...ok, provatela e fatemi sapere...ciao buona giornata, baci ^-^

11 commenti:

María Jesús ha detto...

Bonita entrada....

Beth ha detto...

Hummm un dessert bien gourmand j'adore!

Bisous

Cucina che ti passa - RUMI - ha detto...

Eh ma che dolce deliziosoooo!!
Pesentato benissimo, sembra quello che protano nei ristoranti *_*
bravissima! bacioni

katia ha detto...

ahhh, non puoi farmi una tale golosità...devo riprendermi ancora da Pasqua!!! mi vien voglia di mangiarlo!!!
buon fine settimana

Nunziatina :) ha detto...

Che bella ricetta!!!
Seguo con piacere il tuo blog...sei bravissima!!!
Ciao.
Nunziatina.

lolle ha detto...

Ma che dolce golosità è mai questa?! Una ricetta da provare al più presto!
p.s. quanto sono carini i porta gettone del post precedente... che brava!

Miriam ha detto...

Belle da vedere e sicuramente buonissimeeeeeee

Andreina ha detto...

golosa........la proverò.....

Letizia ha detto...

Mamma mia che bontà ,questa non mi scappa penso di farla domenica,sei sempre brava!Buon fine settimana,Letizia.

vania rifugio da tutti ha detto...

ciao ... troppo buone. grazie per la ricetta

cate ha detto...

Solo a guardare le foto mi fanno voglia!!! Anche la presentazione e molto bella! Peccato che sono in dieta per colpa del fegato...

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