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domenica 2 ottobre 2011

QUASI COME I....RAFFAELLO

02 Ottobre 2011
Il quasi del titolo direi che e' relativo e il perche' e' presto detto.
Stamattina quando li ho messi in bella vista sul tavolo, tutti hanno detto...."bellloooo...hai comprato i raffaello!!!", e invece no! "fregati", si perche' quei famosi dolcetti sono davvero una delizia e piacciono tantissimo anche a me...pero'....se si riesce a farli in casa tanto meglio.
Allora eccoli i miei raffaello, dedicati a tutti i golosoni come me.^-^
Belli da vedere ...ma buoni da mangiare ve lo assicuro.

Ma la sorpresa direi che e' la semplicita' degli ingredienti e il procedimento per farli...ecco la ricetta.
Ingredienti per una trentina di dolcetti:
200 gr di cioccolato bianco
175 gr di wafer alla vaniglia
cocco disidratato
30 mandorle pelate e tostate leggermente.
Per prima cosa fate sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungete poi a questo i biscotti tritati finemente.
Mescolate bene e mettete in frigor fino a che il tutto si sara' addensato , quel tanto che basta per essere lavorato con le mani.
Ok siete pronti?! prendete una piccola quantita' di impasto appiattitelo e mettete dentro una mandorla. (un consiglio sulla mano mettete un po' di cocco in modo che l'impasto non si appiccica)
Chiudete e date la forma di una pallina che farete poi rotolare dentro al cocco.
Mettete le palline nei pirottini e lasciate in frigor in modo che si induriscano un pochino...se riuscirete pero' a non mangiarli prima ....sarete stati bravi...
Ok e' tutto, buon inizio settimana a tutti e alla prossima..ciaooo ^_^

18 commenti:

mypatchworkantahkarana ha detto...

ummmmmmmmm rico..rico jajajajja besoss

Dana ha detto...

Allora sono dedicati anche a me!
Sfiziosissimi!

Angela ha detto...

Saranno anche più buoni dei raffaello ;)

La Mucca Vanitosa ha detto...

buonissimiiii, da provare a fare! grazie! ^_^

clara ha detto...

Wow sono da provare!!!!
Clara

MiniCuoca91 ha detto...

Mamma mia che buoni!!! Non vedo l'ora di provarli! :)

Daniela ha detto...

beh,esteticamente sono proprio uguali...e secondo me anche più buoni degli originali!;)

Elli ha detto...

Sono sicuramente buonissimi

Sissi ha detto...

mmm...sicuramente sono buonissimi !!!

danielainrosa ha detto...

mmmmmmmmm questa ricetta mi ha fatto venire voglia di mangiarne alcuni e a quest'ora nn va bene dato ke sn le 23:49 e quindi nn posso realizzarli :-)

❀~ Simo ♥~ ha detto...

mi sa che sono arrivata tardi.....dove sono finiti i raffaello? ciao e ti aspetto ......

Bimba... ha detto...

...mamma mia che spettacolo...ricetta segnata...devono essere uno spettacolo !!! Ale

katia ha detto...

intanto che mi procuro gli ingredienti per farli..questi li mangio con gli occhi;)

pat & spery ha detto...

Buoniiiiii!!Abbiamo scoperto per caso il tuo blog,ma sopratutto la tua passione per il lievito madre e...impastato subito le tue treccine...da ora ti seguiamo,se ti va passa da noi!Babà e bignè

danielainrosa ha detto...

questa ricetta ce lo anche io e la proverò spero nn ti dispiaccia se poi la pubblicherò pure io :-)

Miriam ha detto...

Come si fa a essere a dieta !!!!!!!!!!! BUUUUUUUUUUUUUU
li devoprovare
ciao

❀~ Simo ♥~ ha detto...

ti auguro un felice e dolce fine settimana
bacio

Sara ha detto...

Per un'appassionata dei Raffaello come me questo post è proprio quel che ci vuole!!!
Proverò!

Complimenti per il blog, super ecclettico!

Ciao, Sara

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